Il 14 agosto si è svolto il terzo incontro sotto l'albero con tre relatori d'eccezione, il dott. Claudio Fabbro enologo, l'ing. Roberto Zottar e il cardiologo e produttore vitivinicolo dott. Barducci.
La presidente Laura Madriz ha salutato e ringraziato i tanti presenti e i relatori ricordando quanto impegno e quanta fatica ci sia dietro l'organizzazione di un grande evento come è la Sagra di San Rocco.
Gli esperti hanno spiegato con grande competenza il metodo adatto per la registrazione dei cibi e dei vini. Al termine assaggi di pinot grigio ghiacciato con tartine al matajur, e passito con tartine al gorgonzola piccante e scaglie di cioccolato fondente.
Il 14 agosto si è svolto il terzo incontro sotto l'albero con tre relatori d'eccezione, il dott. Claudio Fabbro enologo, l'ing. Roberto Zottar e il cardiologo e produttore vitivinicolo dott. Barducci.
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